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João Pestana by João Moutinho

O que gosto | O que me faz feliz | O que quero partilhar

João Pestana by João Moutinho

O que gosto | O que me faz feliz | O que quero partilhar

27
Out16

Tapas na Tabuaria

João Pestana

A Tabuaria é um restaurante recente, aberto desde Julho de 2016 no centro histório de Oeiras. Com um espaço amplo  e decoração simples mas cuidada onde os pratos apresentam um toque de chefe com um sabor delicioso e um cuidado na apresentação.

O menu dedida-se mais aos petiscos como cogumelos recheados , petinga frita, lulas salteadas  ou as conhecias tábuas de queijo e enchidos embora tenha também refeições mais elaboradas como o bife da casa e várias opções de risotto.

Sou suspeito porque os provei mas os mini pregos são deliciosos!! E para um adepto de sobremesas o crumble de maçã é nota máxima.

A relação qualidade-preço é óptima e recomendo! Aos almoços tem ainda um menu especial de 7,50€ que inclui pão, sopa, prato carne ou peixe e bebida.

 

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 Tabuaria

Largo Boavista 4, 2715-311 Oeiras

214414636
964133550

Instagram - @tabuaria

Facebook - Tabuaria

25
Out16

Um rico prato do mar

João Pestana

Tem o Oceano Atlântico como fundo e antes de entrar já se pode sentir o cheiro maresia. É em plena Boca do inferno na zona do Guincho que se situa o restaurante "Mar do Inferno".

Nest post apresento-vos uma das sugestões  do restaurante, a travessa do mar. Composta por Dourada, Robalo, Gambas e Mexilhões . Tudo é grelhado e acompanhado por batatas e legumes salteados.

O aspecto é bom mas acreditem que sabe ainda melhor.

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Av Rei Humberto II de Italia

Boca do Inferno - Cascais

2750-800 Cascais

Tel. 214 832 218

Encerramento Quarta-Feiras

 

24
Out16

Abóbora do início ao fim

João Pestana

A decorrer de 22 a 30 de Outubro a Semana Gastronómica da Abóbora onde participam mais de uma dezena de restaurantes com menus especiais tendo como a abóbora o principal ingrediente.

Neste post vão ver o menu que o resort "Noiva do Mar" fez especialmente para esta semana. Este almoço estava maravilhoso. Para começar está localizado num lugar magnifico com uma vista sem explicação onde em dias de céu descoberto se pode avistar a ilha das Berlengas. O restaurante com uma decoração cuidada e um staff pronto para dar todo o apoio aos clientes. Recomendo sem dúvida. O preço do menu é de 20€ com opção de prato de carne ou peixe e 25€ caso queira optar pelo menu com prato de peixe e prato de carne.

Creme: Creme de abóbora com pevide de abobora e alecrim;

Entrada: Camarão caramelizado com toque balsâmico em cama de puré de abóbora com batata doce;

Prato de Peixe: Tranche de pescada regada com essência de abobora acompanhado de abóbora frita;

Prato de Carne: Lombinhos de porco Ibérico com arroz de abóbora;

Sobremesa: Crepes de doce abóbora com amêndoa e abóbora cristalizada

 

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Ementa de Abóbora NOIVA DO MAR 2016.jpg

 

Noiva do Mar Resort
Estrada do Vale Bravo, 2530-038 Atalaia-Lourinhã
261 430 090
23
Out16

Festival e Semana Gastronómica da Abóbora

João Pestana

O Festival da abóbora realiza-se de 28 a 30 de Outubro no Pavilhão Multiusos da Atalaia e esta já a 3ª edição e irá contar com workshops, exposições e concursos gastronómicos. Vão ainda ser premiadas as abóboras mais criativas e maiores cultivadas no país e as melhores receitas de doce de abóbora.

Fui conhecer o festival e não imaginam a quantidade de abóboras que vi. Foram milhares e milhares de abóboras que fazem parte da produção da empresa "Malaquias e Malaquias Lda"

Todos os anos há uma novidade com produtos com base na abóbora e este ano a novidade é nada mais nada menos que cerveja de abóbora.

A par do festival da abóbora decorre também a semana gastronómica da abóbora de 22 a 30 de Outubro com a participação de mais de uma dezena de restaurantes com menus especiais tendo como a abóbora o principal ingrediente.

Tive o privilégio de conhecer o menu escolhido pelo restaurante do resort "Noiva do Mar". Hoje vou só apresentar uma fotografia para ficarem com uma ideia e o próximo post vai ser dedicado a este almoço.

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18
Out16

Barbearia Vintage

João Pestana

Cada vez mais a aparência entra na vida dos homens e o corte de cabelo certo e a barba são o mote para o negócio das barbearias agora com um estilo vintage, estilo que tem aparecido cada vez mais nas barbearias onde se destacam a decoração, os produtos de marcas clássicas, as molduras com fotografias antigas e acessórios de trabalho do antigamente.

A Barbearia Infante está aberta desde 2015 e desde então que a elegi para me tratar do cabelo e da barba que estão ao cuidado do André ou do Vitor.

A decoração vintage com várias molduras na com tesouras antigas, as cadeiras de corte e o que chama mais a atenção...a bicicleta pendurada!

Ambiente calmo e descontraído onde não é simplesmente cortar o cabelo, é uma arte.

 

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 Barbearia Infante

Av. Infante Santo 360, 1350-181 Lisboa

926 326 847

Instagram @barbeariainfante

Facebook - Barbearia Infante

12
Out16

Joalharia masculina

João Pestana

Se há uns dias falei do Nuno Gama como referência na moda masculina agora é a vez de falar em alguém que para mim é referência na joalharia, neste caso masculina.

Eugénio Campos trabalha diariamante para apresentar aos seus clientes jóias diferentes, modernas e com um toque de requinte. Sou fã do seu trabalho e tenho a sorte e o privilégio de manter uma relação de amizade para além de trabalho.

Há duas semanas atrás fui à Porto Jóia, a maior feira de joalharia nacional e onde o Eugénio se destaca pela forma como apresenta as suas coleções bem como a apresentação de todo o staff, aqui também tem a ajuda preciosa da esposa Rosa Maria, de quem gosto muito. 

Não resisti à nova coleção e fiquei com estas pulseiras.

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 Pulseiras Eugénio Campos Jóias disponíveis em Carla Jóias

facebook.com/CarlaJoiasCarcavelos

instagram.com/carlajoiasoficial

10
Out16

Nuno Gama - o desfile da Moda Lisboa

João Pestana

O convite chegou poucos dias antes do desfile mas é sempre um prazer enorme poder assistir na primeira fila aquele que, para mim, é dos melhores criadores de moda para Homem.

Foi no segundo dia da Moda Lisboa em off location, no Museu da Marinha, que Nuno Gama apresentou a coleção do próximo Verão 2017.

Sempre irreverente  e dedicado aos detalhes , é assim que o Nuno cativa os seus admiradores, amigos e clientes que naquele momento estão ali exclusivamente para assistir ao seu trabalho.

Para além de eu ser um apreciador do trabalho do Nuno Gama é um orgulho também poder ter amigos a desfilar para este criador.

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08
Out16

Tudo pela sobremesa

João Pestana

Ia jantar sem destino, só sabia que queria ir ao bairro alto e durante o caminho encontro uma fantástica montra de sobremesas. Para pessoas como é difícil resistir mas não hesitei e entrei logo no "Só Picanha by Gordini" que se situa em frente ao famoso Teatro da Trindade. Como o nome indica , a picanha é quem lidera a ementa mas tantos outros pratos entre bifes, pizzas, massas e saladas. Quanto às sobremesas...uma calzone de nutella fez-me saber que tinha entrado no restaurante certo.

 

 

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Só Picanha by Gordini

Rua da Misericórdia 93,

Bairro Alto, Lisboa

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