Foi em conversa com uma amiga que descobri este restaurante numa aldeia de xisto, Talasnal , na Lousã. Pelas indicações era um restaurante típico, familiar e de gastronomia Portuguesa. Sem reserva no Restaurante Ti Lena raramente consegue lugar uma vez que o restaurante apenas tem capacidade para 17 pessoas, sim 17!

A experiência começa logo quando se reserva a mesa e a D. Lisete nos pergunta o que vamos querer para almoçar (existem 3 pratos disponíveis: Chanfana, Bacalhau assado e cabrito assado com castanhas).

O desafio continua quando chegamos à aldeia do Talasnal para encontrar o restaurante, não é dífícil encontrar mas tem de se estar atento pois o restaurante em tempos foi uma habitação e nada a distingue das restantes habitações aonda existentes na aldeia, hoje em dia apenas para turismo ou habitações de fim de semana,

A entrada é feita pela cozinha onde somos recebidos pela D. Lisete, proprietária e cozinheira de serviço e onde a própria gosta de dar dois dedos de conversa com os clientes enquanto prepara o almoço.

O espaço...bem o espaço não merece comentários , vejam pelas fotos este espetacular local.

Restaurante Ti Lena

Talasnal (Serra da Lousã) , Vaqueirinho, Lousã, Coimbra

 933832624

Há quase um ano Jamie Oliver anunciava a abertura do seu restaurante em Lisboa. Na altura nada se sabia nem local nem data de abertura. Um ano depois, a 27 de Janeiro Jamie Oliver abre o restaurante com o seu nome em Lisboa, no Principe Real num antigo edifício do Deutsche Bank.

Com ementa em Português mas com tópicos internacionais conta com massas, pizzas, hamburguers entre outras especialidades como lulas fritas com chili, alho e salsa.

Nos cocktails tem especialidades com gin, limoncello e licor do sabugueiro mas também cocktails com sumos para aqueles que não são muito apreciadores de alcool como eu.

As sobremesas nada são de novo no panorama dos restaurantes onde consta o tiramissu, queque de chocolate quente com gelado de baunilha, panacotta ou cheesecake entre outras especialidades.

Arrisquei a ir a este recém inaugurado restaurante sem reserva mas dizem que todos os diabos têm sorte mas vale a pena tentar reservar mesa neste restaurante e... "divirta-se". Vai perceber esta palavra quando chegar ao restaurante.