Pois é, cada vez tenho mais a noção de que não é preciso muitos ingredientes, muitos utensílios para se fazer boa cozinha. Para este bolo são precisos apenas dois ingredientes: ovos e chocolate.

a receita cá vai:

- separa-se 4 gemas e 4 claras;

- junta se as 4 gemas a 180gr de chocolate derretido previamente (ou Nutella para os mais gulosos);

- bate-se às claras e junta-se a mistura das gemas e chocolate;

- coloca-se a massa numa forma untada e vai ao forno a 180° durante 25 a 30 minutos conforme seja o vosso gosto pelo bolo mais ou menos cozido.

Duas palavaras definem esta experiência: paz e vista. A paz porque este hotel situa-se numa zona tranquila do Alentejo, Montargil e vista porque o hotel é todo voltado para a barragem. O Nau Lago Montargil & Villas situa-se a 1 hora e pouco de Lisboa e além das 3 piscinas exteriores tem uma que só a vista vale tudo. No complexo das villas está uma piscina infinita que a água se extende sobre toda a barragem e cria um cenário único. 

O SPA oferece todas as comudidades para um momento tranquilo como: massagens , jacuzzi, piscina interior aquecida banho turco e sauna.

Vale mesmo a pena estra expriência.

LAGO MONTARGIL & VILLAS
Estrada Nacional 2 Km 459
7425-144 Montargil
Alentejo, Portugal

Localizado na prestigiado Pousada VillaCascais , o restaurante Reserva da Villa situa-se sobre a maravilhosa Baía da Cascais. 

Com uma cozinha Portuguesa temos alguns dos pratos típicos do nosso país.

Caracteriza-se pela sua reserva de vinhos muito diferente. À entrada do restaurante existem 7 máquinas enomatics , com 48 vinhos servidos a copo que podem ser apreciados por cada faixa de preço e consoante a quantidade inserida no copo.

É um restaurante que transmite tranquilidade.

Endereço: Rua Fernandes Thomaz, 1 - Cascais
Telefone: 214814500
E-Mail: reservadavilla@villacascais.com