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Primeira Fila por João Moutinho

O que gosto | O que me faz feliz | O que quero partilhar

Primeira Fila por João Moutinho

O que gosto | O que me faz feliz | O que quero partilhar

Almoço na serra

Escrevo este post e só me apetece lá voltar e comer estas maravilhas novamente.

O restaurante "Sabores da Montanha" inserido no Hotel da Montanha em Pedrógão Pequeno oferece uma vista sobre a barragem do Cabril e também sobre a Serra da Lousã.

A cozinha essencialmente típica mas com um toque contemporâneo oferece sugestões desde saladas, a massas e a pratos mais de garfo e faca.

Experimentei um prato "tiborna de bacalhau" que não fazia ideia do que era mas descobri que era uma mistura de bacalhau desfiado com legumes e batatas. Uma delícia.

A sobremesa? Um bolo de chocoalte feito ao momento com chocoalte de baunilha.

Aiiii quero comer já!!

 

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HOTEL DA MONTANHA
Morada: Monte da Senhora da Confiança, 6100-532 Pedrógão Pequeno
Telefone236 480 000