um bolo com....2 ingredientes
Pois é, cada vez tenho mais a noção de que não é preciso muitos ingredientes, muitos utensílios para se fazer boa cozinha. Para este bolo são precisos apenas dois ingredientes: ovos e chocolate.
a receita cá vai:
- separa-se 4 gemas e 4 claras;
- junta se as 4 gemas a 180gr de chocolate derretido previamente (ou Nutella para os mais gulosos);
- bate-se às claras e junta-se a mistura das gemas e chocolate;
- coloca-se a massa numa forma untada e vai ao forno a 180° durante 25 a 30 minutos conforme seja o vosso gosto pelo bolo mais ou menos cozido.